Das Team

des Fliegerstüberl Seitenstetten

Die Wirtsfamilie Wieser

Essen_auf_Flügel

Seit April 2012 haben wir, die Familie Wieser, das Fliegerstüberl am Flugplatz Seitenstetten übernommen. Die Leidenschaft für die Gastronomie schlummert schon lange in unseren Genen. Christina Wieser hat im Juni 2015 das Stüberl von ihrer Mutter Sigrid Wieser übernommen. Sie hat bisher viel Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie sammeln können. Ihre Verbundenheit mit der Gastronomie, ihre Leidenschaft mit und für Menschen zu arbeiten machen unsere Chrissie zu einer liebevollen Wirtin.

Noch immer beratend zur Seite steht ihr neben Sigrid auch Leopold Wieser, der seine Kindheitsjahre in dem Gastronomiebetrieb seiner Eltern, den „Kanserbauern“ verbracht hat. Seine Schwester, Melitta Ott, leitet den Mostviertlerwirt Ott in Seitenstetten. „Pold„, so wie er von allen genannt wird, ist leidenschaftlicher Wirt und vom Fliegerstüberl nicht wegzudenken. Seine besondere Leidenschaft liegt in der Organisation der Events am Flughafen Seitenstetten.

Sigrid Wieser, begleitet die Gastronomie ebenfalls schon ihr Leben lang. Sie hat in vielen Gastronomiebetrieben in der Administration gearbeitet. Ihre Leidenschaft ist sichtlich die Küche. Ihre Spezialitäten reichen von Ripperl über Backhenderl bis hin zum Schweinsbraten. Die Schmankerl, auf die sich jeder Gast bei uns freut.

Tandem_1

Claudia Wieser (rechts im Bild) ist hauptberuflich Tierärztin und steht auch allen Gästen mit Rat & Tat in diesem Bereich zur Verfügung. Claudia kann auch sehr gut kochen und hilft uns öfters in der Küche. Sie hat für sich das Fliegen entdeckt und fliegt leidenschaftlich gerne mit unseren Vereinspiloten mit.  Wer weiß, vielleicht macht auch sie bald den Flugschein!

 

Unsere All-Round-Feen

Heißgeliebt von unseren Gästen und auch heißgeliebt von uns sind unsere all-round-Feen Doris und Tamara. Sie zaubern in der Küche mit der Wirtin Sigi genussvolle Schmankerl aus der Region – auch vegetarisch. Über unsere Speisekarte hinaus kochen Sie täglich ein Menü. Tellerfleisch, Blunzngröstl, Kesselheiße, Krautrouladen, Gemüselaibchen – nur ein Auszug aus dem großen Speisen-Repertoire der beiden. Ihre Töchter Katharina, Carina und Samantha sieht man auch oft am Flugplatz – sie können eben dem Spielplatz und den Flugzeugen nicht widerstehen.

FliegerstueberlTeam

Das ganze Fliegerstüberl Team freut sich über alle Gäste. Ob mit dem Flugzeug, dem Auto, dem Rad oder zu Fuß! Alle sind herzlich willkommen in dem einzigartigen Ambiente des Fliegerstüberls am Flugplatz Seitenstetten.

Besuchen Sie uns am Flugplatz und genießen Sie Mostviertler Schmankerl.